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内容（róng）摘要：酥香藤桥排骨。李正蓬（péng） 摄（资料图片） 7月24日，仪（yí）式在三亚益（yì）龙海景渔村门前广场举行，当天现场发布（bù）了三亚十大名菜推广（guǎng）月内容，发布三（sān）亚疍家十大名小吃（chī）并为三亚十大（dà）名菜推广（guǎng）活动商家授牌。推广月（yuè）活动期间，三亚将有（yǒu）30多家酒店和餐饮（yǐn）企业通过打折（shé）、...? ...
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酥香藤桥排（pái）骨。李正蓬 摄（资（zī）料图片）
7月24日（rì），仪式在三（sān）亚益龙海景渔村门前广场（chǎng）举行，当（dāng）天现场发布了（le）三亚十大名菜推广月内容，发布三（sān）亚疍家十大（dà）名小（xiǎo）吃并为三亚十大名菜推广活动商家（jiā）授牌。推广月活动期间，三（sān）亚将有（yǒu）30多（duō）家酒店和餐饮企（qǐ）业（yè）通过打折、送（sòng）菜等方式推广三亚十大名（míng）菜，让市民旅客更（gèng）多品尝（cháng）地道的（de）三亚美味。
启动仪式上（shàng），三亚发布了疍家（jiā）十大名小吃（chī）：疍家香（xiāng）煎鱼饼、疍（dàn）家花（huā）丝肠（cháng）粉粑、疍（dàn）家鸡屎藤、疍家凉草粑、疍家凉草红豆（dòu）糕、疍家凉草藤、疍家糯米粑、疍家糯米饭、疍家紫（zǐ）薯粑和（hé）疍家酸粉。而三亚大小洞（dòng）天（tiān）发展有限公司（sī）、海南（nán）南山（shān）文化旅游开发（fā）有限公司、三亚湘投（tóu）银泰度假酒店、三亚维景国（guó）际（jì）度假酒店等近30家企业单位也在现（xiàn）场被授予了“三亚十大名菜推广先进（jìn）单位”的荣誉牌匾。 据悉，三亚十大名菜包括，三亚海鲜火锅、羊（yáng）栏酸鱼（yú）汤、疍家咸鱼腩肉煲（bāo）、红焖雅（yǎ）亮五（wǔ）脚（jiǎo）猪、蒜蓉（róng）蒸海南鲍鱼、白切三亚农家（jiā）鸡、槟榔花炖（dùn）鸡、酱爆安（ān）游夜光螺、酥香藤（téng）桥排（pái）骨、南山素斋鱼（yú）这（zhè）10道菜（cài），虽然味道鲜香可口，但（dàn）却（què）不为外（wài）地旅客所熟知，此次举办三（sān）亚十大名（míng）菜推广月活（huó）动，选取了三（sān）亚湘投银（yín）泰度（dù）假酒店、东（dōng）海龙宫、益龙（lóng）海景等酒店、餐饮企业（yè）共30家（jiā）包括高端（duān）酒店、中端以（yǐ）及大众餐饮的商家加入到推广活（huó）动中来，并通过打折、送菜等配（pèi）套营（yíng）销，使大众更容易接受三亚十大（dà）名菜。
（三亚日报 胡（hú）拥（yōng）军 王荆施）
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更新时间：2014-07-26 来（lái）源（yuán）：互联网（wǎng） 编号：131155
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